Teh Hijau, memiliki banyak manfaat kesehatan karena mengandung kaya nutrisi dan antioksidan. Selain sebagai upaya menjaga kesehatan tubuh, teh hijau kerap dianggap bisa untuk diet. Teh hijau bagus untuk diet karena teh hijau mengandung kafein dan katekin, yang merupakan antioksidan sejenis flavonoid. Menurut Medical News Today, kedua senyawa ini bisa mempercepat metabolisme.
Kondisi inilah yang membantu menurunkan berat badan, katekin bisa membantu memecah lemak berlebih, sementara paduan keduanya bisa meningkatkan jumlah energi yang digunakan tubuh.
Resep waktu yang baik untuk konsumsi Teh Hijau :
- Minum 2-3 Cangkir Sehari. Untuk menurunkan berat badan, minum 2-3 cangkir teh hijau dalam sehari. Teh hijau biasa yang tidak melalui banyak proses kemungkinan besar masih mempertahankan kandungan nutrisinya, sehingga lebih baik jika diminum untuk menurunkan berat badan.
- Minum Sebelum Berolahraga. Menurut healthline, ekstrak teh hijau seringkali dikaitkan dengan peningkatan pembakaran lemak saat berolahraga. Sebuah penelitian mengungkapkan, pria yang mengkonsumsi ekstrak teh hijau sebelum berolahraga membakar 17 persen lebih banyak lemak. Studi tersebut juga menunjukkan, hijau bisa meningkatkan efek pembakaran lemak jika dibarengi olahraga.
- Minum Sebelum Makan, Menurut Simple Loose Leaf, cara terbaik minum teh hijau adalah saat perut kosong. Metode ini tidak menghambat kerja epigallocatechin gallate (EGCg), suatu zat yang bisa meningkatkan metabolisme.
Manfaat Teh Hijau Lainnya. Selain untuk diet, teh hijau juga memiliki banyak manfaat kesehatan. Berikut di antaranya :
- Meningkatkan Fungsi Kognitif, Teh hijau bisa bermanfaat untuk kognisi, suasana hati, dan juga fungsi otak. Hal ini kemungkinan dikarenakan senyawa kafein dan L-theanine dalam teh hijau.
- Membuat Tidur Lebih Nyenyak. Mengutip situs Kementerian Kesehatan, teh hijau dapat membantu membuat tidur lebih nyenyak. Hal ini karena kandungan L-theanine yang memiliki sifat anti stres pada manusia, sehingga beristirahat dengan baik.
- Mencegah Diabetes. Teh hijau juga dapat membantu mencegah seseorang terkena penyakit diabetes. Sejumlah penelitian menunjukkan, teh hijau bisa meningkatkan kinerja insulin dan membantu mengurangi kadar gula darah pada penderita diabetes.
- Mencegah Penuaan. Manfaat selanjutnya dari teh hijau adalah mencegah penuaan dini pada kulit. Unsur polifenol dari teh hijau berkhasiat membantu menetralisir radikal bebas berbahaya yang bisa menyebabkan kerusakan di kulit secara signifikan.
- Menjaga Kesehatan Otak. Senyawa bioaktif dalam teh hijau bisa mendukung kesehatan otak. Sebuah studi pernah mengaitkan teh hijau dengan lebih rendahnya kemungkinan seseorang yang mengonsumsinya terkena penyakit alzheimer. Namun, diperlukan studi lebih lanjut terkait hal ini.
Kalau membahas Teh hijau, Tulungagung juga mempunyai sejarahnya sendiri dalam hal perkebunan teh yang terpendam zaman.
Seperti di daerah Sendang, Sendang merupakan kawasan pinggiran lereng Gunung Wilis. Di bawah pemerintahan Hindia Belanda para petani Tulungagung membuat perkebunan teh. Pada awal tahun 1900-an, perkebunan yang terletak di ketinggian 1050 mdpl itu menghasilkan teh yang berkualitas. Tercatat dalam sejarah, Tulungagung menjadi salah satu pemasok teh dunia terbaik.
Namun pada tahun 1932, industri teh dunia merosot, digantikan oleh kina dan gula. Perkebunan teh di Tulungagung pun terpuruk. Pengelolaan perkebunan berganti-ganti tangan. Setelah Indonesia merdeka, perkebunan dan pabrik teh yang puluhan tahun mensejahterakan Hindia Belanda, dibiarkan merana. Ditutup dengan alasan teh sudah tidak lagi berharga. Dari ribuan hektar perkebunan di lereng Gunung Wilis, tanaman teh perlahan hilang. Hanya menyisakan beberapa hektar yang dibiarkan bernafas seolah sedang tidur panjang.
Kami Yayasan Yatim Tulungagung bersama anak-anak asuh mempunyai program pendidikan mencoba dan belajar dalam hal menanam Teh yang bermanfaat dan berkualitas di halaman Panti Asuhan Yatim Tulungagung YARISB 3 Ngranti, Kecamatan Boyolangu, Kabupaten Tulungagung.
